Meniuri
Restaurantul “Bellini” Sincai, va pune la dispozitie saloanele (pana la 150 persoane ) si priceperea bucatarilor pentru celebrarea unor evenimente deosebite din viata dumneavoastra ( nunti , botezuri, cununi, aniversari) sau alte diverse petreceri.
Dispunem deasemenea de un separeu ( 30 persoane ) pentru organizare de simpozioane sau alte evenimente.
Pentru astfel de ocazii puteti sa alegeti un meniu fix sau lasam la latitudinea dumneavoastra sa alegeti ce doriti sa serviti.
- Meniu Nunta -
Antreuri la farfurie :
- Terina de somon cu branza de capra
- Prosciutto crudo cu parmesan
- Mozzarella pane
- Crostini cu ton
- Salamuri italiene
- Ciuperci umplute cu sos de ragu
- Masline kalamata
Peste :
- File de pastrav la gratar cu sos de migdale si legume sote
Sarmalute :
- Sarmalute de curcan in foi de vita cu sos de rosii si iaurt
Fel de baza :
- Muschi de vita cu sos de ulei de masline si rozmarin servit cu cartofi la cuptor
Salata :
- Salata asortata cu iceberg rucola si aceto balsamico
Meniu bar – open bar
- Sampanie la primire
- Whisky / J&B /
- Vodka / Martini
- Campari / Gin
- Bere
- Apa plata si minerala
- Coca cola / fanta /sprite/ apa tonica
- Santal
- Cafea
- Vin alb si vin rosu
- Sampanie la tort
- Meniu Botez -
Antreuri la farfurie:
- Frigarui de mozzarella bocconcini cu rosii chery
- Terina de vinete cu ardei marinat si branza de capra
- Bruschete cu mediteraniene
- Prosciuto parma cu melone
- Bruschete cu ton
- Ciuperci umplute cu branza
- Antipasto salamuri italiene
- Masline kalamata
Peste :
- File de salau pane cu sos menier si legume sote cu brocoli
Fel de baza
- Evantai de pui cu sos de sampanie servit cu cartofi si rozmarin
Salata :
- Salata asortata
Meniu bar : open bar
- Whisky / J&B
- Vodka / Martini
- Campari / Gin
- Bere
- Apa plata si minerala
- Coca cola / fanta /sprite/ apa tonica
- Santal
- Cafea
- Vin alb si vin rosu
- Sampanie la tort
- Meniu Corporate -
Antreuri la farfurie :
- Charlota de somon cu branza de capra
- Terina de vinete cu ardei copt si brnza de capra
- Mozzarella pane
- Crostini cu ton
- Salamuri italiene
- Ciuperci umplute cu sos de ragu
- Masline kalamat
Fel de baza :
- Scalopine de vitel cu sos de funghi porcini
- Medalion de pui cu mozzarella si parmazan
- Cartofi boulangere
Salata :
- Salata asortata cu iceberg rucola si aceto balsamico
- Meniu Bufet Suedez -
Welcome food
- Tartine cu icre rosii si negre
Antreuri
- carpacio de vitel cu rucola si parmesan
- carpacio de somon cu rucola si capere
- piept de rata afumat pe asortiment de salata
- parfait de Foie Gras
- terina de vinete cu branza de capra si ardei marinat
- salata bellini cu creveti si icre rosii
- prosciuto parma cu pepene galben
- salata marinera cu citrice si avocado
- mix de salamuri Italia
- platouri cu branzetuei si fructe
Peste si fructe de mare
- File dorada in crusta de cartofi si sos de lamaie
- Creveti black tiger cu sos mediteranean
- Frigarui din fructe de mare
- File de lup de mare cu sos cremos de lamaie
Fel de baza :
- Chateaubriand cu sos béarnaise
- Rulada de pui bellini
- Piept de curcan marinat cu blue chesse
- Muschiulet de porc invelit in bacon
Piese
- Rata umpluta
- Curcan umplut cu orez si stafide
- Somon
Garnitura :
- legume la gratar
- ciuperci sote
- cartofi la cuptor
- broccoli sote
Salate :
- salata ardei copti
- salata de bureti murati
- salata asortata
- salata de varza
2011 © Copyright Bellini.ro